О каше Полезны ли мюсли?![]() • Первый минус. В качестве сырья используется преимущественно ободранное, шлифованное, не мытое зерно злаковых сельхозкультур (пшеницы, риса и т.д.). А раз нет оболочек – нет растительной клетчатки – нет процесса восстановления флоры кишечника. • Второй и третий минусы. При приготовлении хлопьев используется или технология обработки зерна паром или технология микронизации с последующим плющением. Время термообработки при этих способах составляет от 30–50 секунд до 15 минут. При такой длительной термообработке уничтожаются все полезные свойства зерна, а крахмал зерна всё же не успевает достаточно термообработаться для того, чтобы быть готовым к употреблению в пищу. • Четвёртый минус. После плющения зерна и подсушки их влажность составляет от 5 до 10%. При такой влажности продукт не может длительно храниться в упаковке и поэтому используются консерванты. • Пятый минус. Это сухие фрукты и ягода. В России эти продукты не производят и доставляют из–за границы. Для того, чтобы эти продукты хранились дольше, без порчи, были яркими и красивыми, их обрабатывают (стерилизуют) отравляющим газом или источниками радиоактивности. Следовательно, все это попадает в организм человека, что чревато нежелательными последствиями в первую очередь для людей с аллергиями, заболеваниями желудка и почек. • Шестой минус. Из рекомендаций по употреблению мюслей: "Для того, что бы хлопья можно было употреблять в пищу людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом (а у кого их нет?!), их нужно несколько минут прокипятить в воде, правда при этом приготовленный продут потеряет часть своих полезных свойств, зато предупредит появление неприятных явлений, например: метеоризма и т.д. Без комментрариев.• Седьмой минус. Различные варианты мюсли с добавлением кокоса или растительного масла содержат вредные для сердечно-сосудистой системы жиры. • Восьмой минус. Мюсли в шоколаде, в мёде и некоторые другие содержат значительное количество жиров и калорий, которые способствуют набору лишнего веса. В других разновидностях продукта бывает повышенное содержание соли, которая задерживает в организме воду и нарушает водно-солевой баланс. В особенности это вредно людям с повышенным артериальным давлением.• Девятый минус. Практически полное отсутствие в их составе аскорбиновой кислоты, то есть витамина С, жизненного необходимого для сильного иммунитета и нормального функционирования всех жизненных систем. • Десятый минус. Мюсли содержат много синтетических добавок, которые вредны для здоровья. Продолжать бессмысленно... Смотрите видео о вреде мюслиЖивите ярко, интересно, с пользой для себя и других, будьте здоровы и счастливы! |